Диета при пиелонефрите

Диета при пиелонефрите Диеты при заболеваниях

Пиелонефрит — воспалительное заболевание интерстициальной ткани и чашечно-лоханочной системы почки инфекционного происхождения. Основной причиной его возникновения являются кишечная палочка, вульгарный протей, золотистый стафилококк, клебсиелла, энтерококк, стрептококк. Проникновение инфекции возможно гематогенным (через кровь) и урогенным (из уретры, мочевого пузыря и мочеточников). Важную роль играют воспалительные процессы в органах мочевыделительной системы (уретрит, цистит) и половой (аднексит, простатит).

Особое значение имеют предрасполагающие факторы, препятствующие нормальному отхождению мочи: стриктура мочеточника, его атония, удвоение мочеточника или лоханки, наличие камней, аденома предстательной железы. Нарушение уродинамики создает благоприятные условия для размножения микробов и их продвижения в лоханку, повышения в ней давления мочи и проникновения инфекции в венозную и артериальную систему почки, а затем в интерстициальную ткань. Источниками гематогенной инфекции являются кариозные зубы, фурункулез, хронический тонзиллит, мастит, панариций, остеомиелит, холецистит.

Диета при пиелонефрите

Продукты, которые не рекомендуются к употреблению

При хроническом пиелонефрите из рациона исключают продукты, химические ингредиенты которых раздражают мочевыводящие пути. К ним относятся: лук, чеснок, хрен, редис, специи, приправы, соусы. Также следует избегать продуктов, содержащих щавелевую кислоту. В рационе не должно быть продуктов, усиливающих газообразование и метеоризм: бобовые, белокочанная капуста, цельное молоко.

При остром пиелонефрите к этому списку добавляют крепкие мясные, рыбные и грибные супы. Употребление алкоголя и курение не допускаются. Исключается острая, жирная, чрезмерно соленая (норма потребления соли в сутки около 10 г), жареная пища. Также необходимо исключить из рациона консервы, содержащие уксусную кислоту и другие консерванты, а также обилие соли. Из напитков запрещены сладкие газированные напитки и кофе.

Диета при пиелонефрите

Запрещённые продукты

Как и при любой другой диете, так и при правильном питании при пиелонефрите существует ряд продуктов, которые следует полностью исключить из меню.

К таким продуктам относятся, в первую очередь, все соленые продукты – копченая и соленая рыба, консервы, где соль занимает в рецептуре значительную часть, различные сыры. Не рекомендуется есть слишком жирную пищу – мясо, жирную рыбу, жирную сметану. Мясные блюда богаты белком, который противопоказан организму при воспалительном процессе почек. Следует также исключить острый и острый при пиелонефрите. Такая пища вызывает обострение болезни или даже приводит к возникновению гломерулонефрита. Острые и кислые овощи способствуют созданию в пищеварительном тракте кислой среды, что очень благоприятно для процесса миграции и распространения микробов. Кислая среда является их средой обитания, поэтому такую ​​пищу следует категорически исключить из рациона. Кроме того, некоторые кислые овощи могут еще больше раздражать мочевыводящие пути, чего следует избегать.

К таким овощам относятся редис, щавель, лук, шпинат и перец. Во время лечения пиелонефрита нельзя употреблять крепкий чай, кофе, сладости и шоколад. Эти продукты могут усиливать и вызывать воспалительные процессы, поэтому даже после снятия острой фазы заболевания их употребление нежелательно.

Диета при пиелонефрите

Пример меню при пиелонефрите

Для соблюдения диеты во время лечения важно питаться разнообразно, а не только правильно. Чтобы меню при пиелонефрите не надоело и у вас не возникло соблазна съесть то, что запретили врачи, рекомендуется дополнять ежедневный рацион всевозможными незапрещенными продуктами. Примерное меню может выглядеть так: завтрак состоит из салата из помидоров, огурцов и растительного масла, отварной гречки, хлеба с маслом, некрепкого чая с сахаром и молоком (в небольших количествах); на второй завтрак рекомендуется съесть творожный пудинг и запить его фруктовым соком; на обед предпочтительнее вегетарианский борщ на основе капусты, картофеля, репы и моркови, запеченная рыба с картофельным пюре и компотом из сухофруктов; на ужин допустима манная каша, порция тушеной моркови с сухофруктами и некрепкий чай; Перед сном врачи рекомендуют выпивать стакан кефира. Также на завтрак вместе с диетой можно есть морковно-яблочный салат, заправленный растительным маслом, манной крупой и пить чай с сахаром. Перекус при пиелонефрите может состоять из стакана сока. На обед можно приготовить овощной суп, нежирное мясо и рисовую кашу в качестве гарнира. Запивать обед рекомендуется киселем на основе клюквы. На ужин можно съесть горшочек с творогом, печеное яблоко и травяной чай.

Чем грозит отказ от диеты?

Пиелонефрит – серьезное заболевание и при игнорировании рекомендаций врача по диете может привести к таким осложнениям, как:

  • Паранефрит – воспалительный процесс в тканях вокруг почек;
  • Мочекаменная болезнь;
  • Абсцесс, карбункул (гнойные процессы);
  • почечная недостаточность;
  • Сепсис.
Оцените статью
Похудеть быстро
Добавить комментарий